LA BODEGA

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Es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.

La elaboración comienza en los controles de maduración, viña a viña, con la finalidad de cosechar en el momento óptimo.

La recolección es manual y se traslada en pequeños remolques al lagar para conseguir que la uva llegue en las mejores condiciones.

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