ÉDALO TINTO

Syrah * D.O. Condado de Huelva

Inspirado en nuestro carácter y paisaje. 

Un vino que habla del entorno natural, mediterráneo y atlántico donde vivimos. 

Resultado, la alegría y vitalidad del sur, nuestra tierra.

ELABORACIÓN

Una vez finalizadas las fermentaciones, el vino terminará su redondeamiento en acero inoxidable durante cinco meses antes de salir al mercado.

ANÁLISIS SENSORIAL

 
 VISTA

Rojo cereza con ribete violáceo, limpio y brillante.

 

 

NARIZ

Notas de fresa madura y café a la entrada que rápido se cambian por frutos negros como arándanos con matices de hierbas balsámicas de bosque.

 

 

BOCA

Envolvente, fresca acidez, pleno de juventud, taninos maduros, persistente. Vuelven los recuerdos de fruta madura con notas de infusión.

 

 

 

MARIDAJE Y SERVICIO

 

Es un vino intenso indicado para pasta, pizza, embutidos, platos tradicionales, barbacoas. Se recomienda servir a 12-15ºC